1.包装策略
包装是一个很好的吸引顾客的因素,现在的包装一般采用透明材质,加上店铺的名称,因此可以找一个自己店铺的主色调,以这个标准色来设计产品包装,其次在设计的过程中要注意不要太花里胡哨,不能随意的变换包装袋,不然的话就会让顾客觉得陌生,没有品牌熟悉感,同时如果产品包装随时更换不利于让人们记住品牌的形象,也不利于扩大品牌的宣传。
2.产品组合
产品组合,在推出产品上,可以有一些组合产品,比如出门逛街的一般要么是情侣要么是闺蜜,一般一个人出行的情况极少,因此可以把店铺销量好的和销量不怎么好的专门推出2杯优惠打折,既促消费,也解决了产品的滞销。
3.价格策略
对于人们来说10元和9.9元,虽然相差1角,但是在消费者心里差距还是挺大的,在比如我们经常看见的买200元送50元,买100送100等都可以用在奶茶的价格上,比如买2杯送1杯,第2杯减半,买5杯送会员卡等都是促销量的关键。
4.活动促销
活动促销就是举行一系列的活动增加消费,比如开店的时候可以举行开业典礼,免费让顾客试吃,如果消费者觉得喝起来口感不错,那当然下次还是会来再消费的,除了开业典礼,还可以有一些节假日的活动,比如在五一劳动节、元旦节、情人节等推出一些降价的优惠活动,还可以举行积分兑换礼品的活动,比如买一杯奶茶积一分,等积到10分的时候就可以免费兑换一杯奶茶。
5.加盟
加盟是一种利用大品牌效应促消费的一种方法,比如选择柠檬工坊港式奶茶饮品加盟,品牌本身已经有一定的市场,有很多的忠实粉丝,选择它加盟的话,自然而然就会为你提供各种帮助,让你在开店路上顺顺利利。
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