请问生产食品的公司在设计食品名称等问题时应该注意什么呢？

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开食品公司最需要注意的就是食品的外包装问题。外包装设计和填写的完美标准，才能让客户放心的购买。接下来企乐链专员详细为您你介绍一下关于食品包装的填写。

1、食品名称

很多商家会利用字号的大小、色差、符号、图形等具有强烈暗示性的语言误导消费者，使得消费者误将购买的食品与其他属性相同的产品混淆。若您想要您的产品独具一格，需要严谨搜寻市面上的包装，避免与他人的太过相似。还需注意未在食品标签的醒目位置和品名邻近处清晰地标示反映食品真实属性的专用名称，不然也极其容易误导消费者。

2、配料表

配料表示应该需要反映产品的真实属性，并且配料表必须严格按照食品配料严格填写。配料名称的不规范也很容易引起误导，例如以植物油为原料的植脂奶油在配料表中标示为“奶油”，就很容易让消费者误以为是以乳制品为原料制成的产品，正规的标注应该为“植脂奶油”或者“人造奶油”。根据国家相关法规规定，无论是多种还是单种配料的食品都需要标示配料表，并且不该使用“配方”或是“成分表”这些字眼，而是选择“配料”或者是“原料”。若产品为复合配料，国家规定在添加量不超过25%的情况下可以不用标示其原始配料（若是特定产品按照国家标准而超过25%则需要在名称后加括号将原始配料按从多到少的顺序具体标注）。添加剂的标示问题最为重要，首先要特别注意标示的食品添加剂名称不是GB2760规定的通用名称，则可以使用俗称或标注错别字。并且不能够为了以“食品零添加”的噱头吸引消费者而故意不标示加工中所使用的添加剂。且需要注意不要将国际编码和中国编码弄混淆。未在配料或原料栏将复合食品添加剂最终产品中具有功能作用的每种食品添加剂逐一、完整的标示出来。

3、字符高度

按照国家相关法规规定，包装物或者包装容器最大表面积大于等于35cm2,包装上标示的内容、文字、数字和符号必须大于1.8mm。且企业在设计标签的时候，必须将“净含量”“数字字符”和“计量单位”作为一个整体，三者的高度大小都必须严格按照标准走。

4、营养成本表

在营养成本表中常出现的问题为漏标营养成分表和标示的营养成本表格式与GB28050规定的格式不符合。

5、其他问题

贮存条件由有条件的豁免标示内容变为普遍强制性标示内容, 漏标情况常见于酒类。执行标准有等级区分的食品未标示质量等级, 或标示质量等级与标准划分等级不符。漏标依法承担产品质量法律责任的生产者或经销者的联系方式, 这种情况常见于茶叶。

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